Los eventos gastronómicos son muy populares entre el público en general. Anualmente se hacen eventos en los cuales se eligen a los mejores restaurantes del mundo, de manera que éstos quedan incluidos en una lista para ese año y se convierten así en los restaurantes más famosos de esa temporada.
Cada día más gente pone en práctica acciones de marketing para restaurantes de bajo presupuesto, ya que, haciendo un buen uso de dichas acciones, los restaurantes pueden ganar clientes sin gastar grandes fortunas en campañas publicitarias convencionales.
¿Se ha preguntado alguna vez por qué en su bar nadie pide cócteles, si es lo que está de moda? Si es así, puede que el problema sea que no tiene cartas de cócteles que ofrecer a sus clientes. En este post le explicaremos los detalles que se necesitan saber a la hora de elaborar unas cartas de cócteles acordes al negocio para que estos suban de facturación en su local.
A continuación os enseñaremos técnicas de publicidad subliminal en restaurantes, aunque primero debéis saber que la publicidad subliminal en restaurantes es un tipo de publicidad que se utiliza también en otros muchos ámbitos. Se trata básicamente de técnicas de publicidad que permiten conseguir unos resultados sin que el público objetivo al que van dirigidas se percate de ello.
El merchandising para restaurantes es una parte del marketing que permite presentar al cliente los productos y servicios en las mejores condiciones posibles, tanto desde un punto de vista físico como psicológico. Su meta es la de facilitar la selección de platos y bebidas con mayor margen de beneficio, por lo que es esencial un buen merchandising.