Cómo aplicar el neuromarketing a un menú

Tras el fracaso de diferentes técnicas como el uso de  “mensajes subliminales”  para crear menús de restaurantes, se ha comprobado que el neuromarketing resulta muy efectivo. El neuromarketing por tanto, se ha convertido en una técnica que proporciona resultados positivos reales si se aplica a los menús de restaurantes. Seguir leyendo…

Marketing mix en restaurantes

Las estrategias de marketing mix son herramientas esenciales para gestionar de forma efectiva un restaurante y lograr posiciones competitivas en el mercado. Su definición y meta sería la de captar, retener y fidelizar a los clientes mediante la satisfacción de sus necesidades, partiendo del análisis de los aspectos internos que influyen en la empresa.

Seguir leyendo…

Marketing experimental, algunos ejemplos en restaurantes

El marketing experimental también conocido como marketing emocional es aquel marketing que tiene el objetivo de desencadenar sentimientos y emociones en el consumidor para conectar a éste de manera subconsciente con la marca o el producto ofrecido. A continuación veremos algunos ejemplos de marketing experimental en un restaurante. Seguir leyendo…

3 Ejemplos de innovación y marketing hotelero

Noches de Fútbol

Invertir en marketing hotelero se ha convertido en una las últimas tendencias del sector, pero muchos os preguntaréis, ¿qué es el marketing hotelero? El marketing hotelero es un conjunto de técnicas de marketing destinadas a mejorar la gestión hotelera generando una oferta atractiva para los clientes a través de acciones flexibles, creativas y atractivas.

Seguir leyendo…